Ethiopia – Gora Kone

Ethiopia – Gora Kone

45,00 lei80,00 lei

Procesare: Naturala, Heirloom 100% Arabica
Tara de origine: Ethiopia, Nensebo
Scor cupping: 88
Provenienta: Gora Kone washing station
Note: Note dulci de ciocolata si nuci, aciditate moderata
Altitudine: 1950 – 2050m
Metoda de prajire: Light roast

Golește
SKU: Nu se aplică Categorie:

Descriere

Stația de spălare Gora Kone

Stația de spălare Gora Kone se găsește lângă râul Nensebo și satul Werka. Este greu accesibilă cu mașina, deoarece este un loc foarte izolat. Gora Kone furnizează cireșe de la 700 la 800 de mici fermieri de cafea, dar aceasta variază în fiecare sezon. Micii fermieri din Nensebo dețin toate parcelele nu mai mari de 3 hectare. Dacă vizitați o plantație a micilor fermieri, veți găsi plantele de cafea bine acoperite de arbori de wanza și acacia. Cafeaua crescută la umbră este o practică naturală și sustenabilă pe care mulți fermieri o adoptă fără ezitare.

Informații suplimentare

Greutate 0.3 kg
Dimensiuni 14 × 15 × 16 cm
Alege gramaj:

250g, 500g

Mod de râșnire

Aeropress, Boabe, Coldbrew, Espresso, Filtru, Ibric, Mokka

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Ethiopia – Gora Kone”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *